西红柿炒鸡蛋

6.7分
96人已做过
一般

配方

7种材料
鸡蛋 2、西红柿 2、盐 适量、油 适量葱、鸡精 适量、十三香 适量、葱酱蒜 少量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将葱姜蒜准备好，切沫。一步只能添加一个图片，我就把蒜添加上去。
步骤2.
将鸡蛋打碎，放入碗中，同时放入盐和葱花搅拌
步骤3.
将西红柿切碎放入碗中，不要切太大，不容易出沙
步骤4.
将锅中倒入适量的油，将鸡蛋翻炒，不要炒太熟，我的火候没把握好
步骤5.
将鸡蛋放入碟子，往锅里倒入适量的油，等油差不多熟，倒入葱姜蒜，翻炒一下，然后倒入西红柿，翻炒，多炒几下，让出沙，然后将鸡蛋倒入锅里，继续炒。等熟了，就出锅。
步骤6.
出来了

窍门

西红柿要切小点哟，这样容易出沙

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葱姜蒜 西红柿 搅拌 葱花 图片

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西红柿炒鸡蛋
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西红柿炒鸡蛋
将葱姜蒜准备好，切沫。一步只能添加一个图片，我就把蒜添加上去。
将鸡蛋打碎，放入碗中，同时放入盐和葱花搅拌
将西红柿切碎放入碗中，不要切太大，不容易出沙
将锅中倒入适量的油，将鸡蛋翻炒，不要炒太熟，我的火候没把握好
将鸡蛋放入碟子，往锅里倒入适量的油，等油差不多熟，倒入葱姜蒜，翻炒一下，然后倒入西红柿，翻炒，多炒几下，让出沙，然后将鸡蛋倒入锅里，继续炒。等熟了，就出锅。
出来了