西红柿炒鸡蛋

6.9分

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一般

鸡蛋 2个、西红柿 1个、盐适量、油适量、鸡精适量、葱 1根

步骤1.

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准备一个西红柿，洗净，切成小块

步骤2.

葱一根，洗净，切成小段叶子切末

步骤3.

碗中打入两个鸡蛋，打散备用

步骤4.

锅下油，下葱白，爆香，倒入鸡蛋，煎碎

步骤5.

待鸡蛋，煎好，弄碎，倒入西红柿翻炒

步骤6.

翻炒片刻，加入盐味精。喜欢汤多一点的加一点点水下去

步骤7.

出锅装盘，葱末撒在上面。

西红柿的汤拌饭吃很好吃。简单的西红柿炒蛋很下饭的

包含此做法的食谱

鸡蛋西红柿味精葱白

窍门配方

西红柿炒鸡蛋

准备一个西红柿，洗净，切成小块

葱一根，洗净，切成小段叶子切末

碗中打入两个鸡蛋，打散备用

锅下油，下葱白，爆香，倒入鸡蛋，煎碎

待鸡蛋，煎好，弄碎，倒入西红柿翻炒

翻炒片刻，加入盐味精。喜欢汤多一点的加一点点水下去

出锅装盘，葱末撒在上面。