凉拌海带

6.3分

65人已做过

一般

海带二斤、青红椒各一个、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒面适量、盐一勺、油适量、鸡精半勺、凉拌酱油两勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

海带用清水洗净，再用热水烫一下沥干，切成三厘米长的菱形，倒入盆里，把盐、鸡精和凉拌酱油倒入海带里搅匀备用

步骤2.

把葱、姜、蒜、青红椒切成段

步骤3.

油锅烧热，把准备好的葱姜蒜、青红椒和辣椒面到入锅里爆香

步骤4.

倒入海带搅拌均匀

步骤5.

成品图

海带烫的时间不要太长了，做出来的海带翠翠的很清爽

包含此做法的食谱

葱姜蒜酱油鸡精辣椒凉拌油锅红椒

窍门配方

凉拌海带

海带用清水洗净，再用热水烫一下沥干，切成三厘米长的菱形，倒入盆里，把盐、鸡精和凉拌酱油倒入海带里搅匀备用

把葱、姜、蒜、青红椒切成段

油锅烧热，把准备好的葱姜蒜、青红椒和辣椒面到入锅里爆香

倒入海带搅拌均匀

成品图