羊肉萝卜饺子

6.6分

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一般

鸡蛋 1个、白萝卜半根、羊肉馅半斤、盐少许、十三香少许、葱姜适量、酱油少许、花生油适量

步骤1.

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白萝卜半根，切碎。备用

步骤2.

羊肉馅儿、葱姜、十三香、酱油、白萝卜，炒鸡蛋（饺子里的盐都放在里面），放花生油充分搅拌。

步骤3.

和面醒十分钟，擀饺子皮。

步骤4.

包饺子

步骤5.

饺子下锅，大火开锅8分钟。锅内放一点点盐，饺子出锅后不会粘连。

步骤6.

饺子出锅。

把盐放在炒鸡蛋里，这样饺子馅不出水。

包含此做法的食谱

十分钟肉馅儿擀饺子皮包饺子蛋饺子肉馅馅儿

窍门配方

羊肉萝卜饺子

白萝卜半根，切碎。备用

羊肉馅儿、葱姜、十三香、酱油、白萝卜，炒鸡蛋（饺子里的盐都放在里面），放花生油充分搅拌。

和面醒十分钟，擀饺子皮。

包饺子

饺子下锅，大火开锅8分钟。锅内放一点点盐，饺子出锅后不会粘连。

饺子出锅。