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羊肉萝卜饺子
难
五香
擀面杖
步骤1.
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面粉加水和成面团，醒半个小时
步骤2.
白萝卜洗干净，葱，备好
步骤3.
剁好的羊肉放入香油，生抽，盐，五香粉，姜末，拌匀，腌制一下入味
步骤4.
白萝卜用工具擦成细丝
步骤5.
擦好的萝卜丝放盐，把水分挤出来，然后剁碎，葱也剁碎备用
步骤6.
腌制好的羊肉和剁碎的萝卜，加上调味料，调成饺子馅
步骤7.
面团分成大小均等的剂子，用擀面杖擀成饺子皮
步骤8.
包入饺子馅
步骤9.
包好的饺子
步骤10.
锅里放水烧开，下人饺子，打三次水煮熟捞出
步骤11.
煮好的饺子
和面时放点盐，可以防粘
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