天天菜谱
共7图
家常芹菜炒香干
6.6分
61人已做过
一般
家常
配方
8种材料
芹菜
两棵、
香干
四个、盐 适量、
玉米油
适量、味极鲜酱油 适量、
大蒜
适量、干辣椒 3个、
葱花
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香干切成条
步骤2.
芹菜斜切,这样比较入味
步骤3.
香干用水焯一下,这样口感更好
步骤4.
锅里加玉米油,七八成热了加蒜末葱花辣椒煸炒出香味
步骤5.
加芹菜煸炒,炒两分钟左右放少许盐
步骤6.
加香干大火煸炒,淋味极鲜酱油。炒一小下就可以装盘出锅了,
窍门
芹菜的软硬度根据自己的口味来炒,我比较喜欢翠时间比较短!
相关专题
芹菜炒香干做法大全
菜谱:
145
热度:
54
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
玉米油
酱油
辣椒
葱花
味极鲜酱油
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家常芹菜炒香干
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窍门配方
家常芹菜炒香干
香干切成条
芹菜斜切,这样比较入味
香干用水焯一下,这样口感更好
锅里加玉米油,七八成热了加蒜末葱花辣椒煸炒出香味
加芹菜煸炒,炒两分钟左右放少许盐
加香干大火煸炒,淋味极鲜酱油。炒一小下就可以装盘出锅了,