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窍门配方

豆角炒面
把豆芽洗干净,豆角切段
锅里水煮至开
放入面条,煮至开
水开一次再加入一点冷水,再煮来就可以了
把面条捞起来,用冷水冲,把面条冲冷。
锅里倒入油炒鸡蛋。再把豆角炒熟,加入猪肉炒。加入老抽,盐。面条加入后要快速,炒几下就可以了。因为面条已经是熟的了