红烧土豆

6.3分

66人已做过

一般炒锅

五花肉 2两、土豆 2粒、麻油少许、有机酱油 1汤匙、椰菜 200克、姜蒜头红椒各少许、盐糖胡椒粉各少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将土豆洗净切块，泡水，椰菜撒成片状，五花肉切片，红尖椒切斜片待用。

步骤2.

烧热炒锅倒入橄榄油二汤匙爆香蒜头、姜片再放入土豆块，翻炒。

步骤3.

放入五花肉翻炒片刻

步骤4.

加入调味料：生抽，盐，糖，胡椒粉，高汤焖煮至熟。

步骤5.

勾芡起锅装盘即可！

包含此做法的食谱

炒锅胡椒粉五花肉橄榄蒜头胡椒焖煮

窍门配方

红烧土豆

将土豆洗净切块，泡水，椰菜撒成片状，五花肉切片，红尖椒切斜片待用。

烧热炒锅倒入橄榄油二汤匙爆香蒜头、姜片再放入土豆块，翻炒。

放入五花肉翻炒片刻

加入调味料：生抽，盐，糖，胡椒粉，高汤焖煮至熟。

勾芡起锅装盘即可！