蔓越莓可可玛芬

7.3分
104人已做过
一般 烤箱

配方

9种材料
鸡蛋 一个、牛奶 45ml、低筋面粉 70克、可可粉 5克、泡打粉 2克、糖粉 55克、大豆油玉米油橄榄油 25ml、花生碎 适量、蔓越莓 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有食材，称量准备好
步骤2.
把鸡蛋打入盆中，加入糖粉搅拌均匀，加入牛奶和大豆油，再加入面粉，搅拌均匀。
步骤3.
加入可可粉，搅拌均匀
步骤4.
将拌匀的料加入容器，只加七分满就可以。在最上面撒上蔓越莓和花生碎。
步骤5.
将烘箱180度预热2分钟，中层，定时烤制15-20分钟。
步骤6.
烤至蓬松如下图，等定时完毕，冷却5分钟左右再开烤箱，拿出成品
步骤7.
成品图
步骤8.
成品图

窍门

1、注意把材料搅拌均匀；
2、烤至结束，不要马上开箱。

包含此做法的食谱

蔓越莓 牛奶 可可粉 大豆油 花生碎 花生 面粉

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蔓越莓可可玛芬
把所有食材，称量准备好
把鸡蛋打入盆中，加入糖粉搅拌均匀，加入牛奶和大豆油，再加入面粉，搅拌均匀。
加入可可粉，搅拌均匀
将拌匀的料加入容器，只加七分满就可以。在最上面撒上蔓越莓和花生碎。
将烘箱180度预热2分钟，中层，定时烤制15-20分钟。
烤至蓬松如下图，等定时完毕，冷却5分钟左右再开烤箱，拿出成品
成品图
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