凉拌银耳

6.4分
66人已做过
一般

配方

5种材料
小西红柿 、糖 、白醋 、柠檬汁 、蜂蜜

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
银耳、小西红柿
步骤2.
银耳用温水泡发后摘成小朵。
步骤3.
捞出摘好洗净的银耳备用。
步骤4.
水开后放入饮水焯水。
步骤5.
焯水后的银耳过凉水后控干捞出放入小盆。
步骤6.
放入切好的小西红柿、蜂蜜和柠檬汁，这次没有柠檬了，我就放了白醋，搅拌均匀即可。

窍门

1、银耳焯水不易时间太久，否则不脆，也不好看。

2、吃的就是清爽，不要放油。当然你喜欢其他的口味也可以试试看。

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柠檬 银耳 西红柿 小西红柿 柠檬汁 搅拌 白醋

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凉拌银耳
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凉拌银耳
银耳、小西红柿
银耳用温水泡发后摘成小朵。
捞出摘好洗净的银耳备用。
水开后放入饮水焯水。
焯水后的银耳过凉水后控干捞出放入小盆。
放入切好的小西红柿、蜂蜜和柠檬汁，这次没有柠檬了，我就放了白醋，搅拌均匀即可。