辣炒黑鱼丁

6.1分
64人已做过
一般 辣 炒锅

配方

8种材料
香菜 、小尖椒 、黑鱼 一条、葱 、姜 、蒜 、胡椒粉 、料酒

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑鱼切丁，清水侵泡几分钟，然后腌制图所有配料。必须不然不入味。料酒不可多。
步骤2.
腌制几3-5分钟后.锅内少油再下姜蒜大葱翻炒，火候自己把握，建议最好用厚点底的炒锅。
步骤3.
锅底后温度在那里，整个炒透中火放酱油不可过急。最后加入料酒或开水慢煮，水不可多
步骤4.
最后放入香菜段起锅

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辣炒黑鱼丁
黑鱼切丁，清水侵泡几分钟，然后腌制图所有配料。必须不然不入味。料酒不可多。
腌制几3-5分钟后.锅内少油再下姜蒜大葱翻炒，火候自己把握，建议最好用厚点底的炒锅。
锅底后温度在那里，整个炒透中火放酱油不可过急。最后加入料酒或开水慢煮，水不可多
最后放入香菜段起锅