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五花肉焖饭
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先蒸米饭 比以往正常做米饭放的水稍微少一点点
步骤2.
蒸米饭的功夫准备配菜 先把五花肉切片
步骤3.
肉片过热水焯一下 到发白的程度捞出 切葱姜蒜备用
步骤4.
把自己喜欢的蔬菜切好备用
步骤5.
开始炒菜 锅底放油 先放肉片 加葱姜蒜以及酱油煸炒
步骤6.
稍煸炒后放入香菇 西葫芦 茼蒿 搅拌一下 放喜欢的调味料随即关火
步骤7.
这时米饭已经跳闸 把菜放入饭锅中 再焖上十分钟
步骤8.
这时蒸好的饭搅拌均匀盛出 尝一下味道 可以加入喜欢的调味酱一起拌饭吃超香
如果肉片已经炒熟 且放入的蔬菜是绿叶青菜或是非常好熟的菜 最后一步加蔬菜在饭锅中可以不用焖 可直接把菜放入锅中搅拌一下直接食用 我今天的绿叶菜焖的太烂啦 哈哈 大家引以为戒 会做的更棒
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