五花肉焖饭

8.3分
111人已做过
难

配方

8种材料
五花肉 适量、豆角 适量、葱花 适量、盐 适量、酱油 一汤勺、植物油 半汤勺、十三香 适量、时令蔬菜任选我放的是土豆和胡萝卜 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角切段，土豆和胡萝卜切成块。
步骤2.
五花肉切丁。锅烧热倒入植物油放入肉丁煸炒。
步骤3.
肉丁炒至四周微黄色放入葱花炒出香味。
步骤4.
放入豆角等蔬菜继续翻炒。
步骤5.
放入调味料翻炒均匀如图。
步骤6.
米淘好水加至比平时焖饭稍微少一点放入锅芯里如图。
步骤7.
翻炒均匀的肉丁和蔬菜倒入锅里。
步骤8.
稍微翻动一下。
步骤9.
盖上盖子，按焖饭那档即可。
步骤10.
饭焖好了上下拌匀如图。
步骤11.
香喷喷的五花肉焖饭做好了。

窍门

1.五花肉要选瘦肉比较多的下五花肉。
2.蔬菜可根据自己喜好添加，但是最好选择根茎类蔬菜。

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五花肉焖饭
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五花肉焖饭
豆角切段，土豆和胡萝卜切成块。
五花肉切丁。锅烧热倒入植物油放入肉丁煸炒。
肉丁炒至四周微黄色放入葱花炒出香味。
放入豆角等蔬菜继续翻炒。
放入调味料翻炒均匀如图。
米淘好水加至比平时焖饭稍微少一点放入锅芯里如图。
翻炒均匀的肉丁和蔬菜倒入锅里。
稍微翻动一下。
盖上盖子，按焖饭那档即可。
饭焖好了上下拌匀如图。
香喷喷的五花肉焖饭做好了。