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爆炒鱼片
一般
步骤1.
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鱼片切好腌制
步骤2.
备好酱料（酱油，酒，盐，白糖，料酒）
步骤3.
清水煮熟生菜
步骤4.
生菜装盘备用
步骤5.
先爆炒鱼片
步骤6.
加入刚调制好的酱料
步骤7.
加入碾碎的花生米
步骤8.
再加入适量的胡椒粉即可
1.切好的鱼片要加入酱料腌制1个小时左右
2.鱼片不能炒太久，不然鱼片老了就不好吃了
3.花生米要碾碎成粉末状
2.鱼片不能炒太久，不然鱼片老了就不好吃了
3.花生米要碾碎成粉末状
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