6.7分
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共8图
瘦肉鹌鹑蛋瓤鲜冬菇
一般
鲜
鹌鹑蛋 半斤、新鲜冬菇 适量、五花肉肉碎 适量、油盐酱蚝油 少许
步骤1.
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洗鲜冬菇祛蒂洗干净沥水
步骤2.
用姜水把鲜菇出出水，清水中浸泡沥干水待用
步骤3.
把五花肉碎调好味待用
步骤4.
把五花肉碎瓤好鲜菇
步骤5.
洗干净的鹌鹑蛋，先煮熟，剥蛋壳备用
步骤6.
把剥好的鹌鹑蛋瓤好
步骤7.
加入蚝油，隔水猛火蒸15分钟即可
香香的冬菇味，入口爽口，味甘香！
