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窍门配方

西葫芦煎
半个西葫芦洗净去皮去籽
切碎,放盐
小葱洗净切碎
所有主料辅料放一起
拌匀的样子,静置十分钟,西葫芦出的水和鸡蛋就够了,不用再加水
电饼铛放油,把面糊均匀地铺平
上下火,表面金黄,出锅