天天菜谱
共9图
海南粉
7.4分
81人已做过
一般
配方
11种材料
干米粉 一斤、
耗油
少许、
蒜蓉
少许、
白糖
少许、
酱油
少许、淀粉 少许、
胡萝卜
1根、
青瓜
1根、
花生米
300g、
白芝麻
少许、
虾米
300g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干米粉提前一晚浸泡,第二天焯水一分钟出锅过凉开水漓干
步骤2.
油炸花生米也可以提前一晚预备好,这样早上就省事多了
步骤3.
锅内放少许油爆香蒜蓉跟白芝麻盛入碗中
步骤4.
热锅再添点油爆香蒜蓉加一碗淀粉水,加入酱油耗油煮成酱汁
步骤5.
少许热油爆香虾米
步骤6.
胡萝卜刨丝焯水
步骤7.
青瓜刨丝用温开水泡泡就好了
步骤8.
最后按照个人喜好把材料加入,淋上酱汁跟香油,开动囖……哇~吃得好满足
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海南粉做法大全
菜谱:
11
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0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
芝麻
炸花生米
米粉
耗油
酱汁
个人
青瓜
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窍门配方
海南粉
干米粉提前一晚浸泡,第二天焯水一分钟出锅过凉开水漓干
油炸花生米也可以提前一晚预备好,这样早上就省事多了
锅内放少许油爆香蒜蓉跟白芝麻盛入碗中
热锅再添点油爆香蒜蓉加一碗淀粉水,加入酱油耗油煮成酱汁
少许热油爆香虾米
胡萝卜刨丝焯水
青瓜刨丝用温开水泡泡就好了
最后按照个人喜好把材料加入,淋上酱汁跟香油,开动囖……哇~吃得好满足