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自制辣椒酱
一般
辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蒜洗干净控干水分
步骤2.
生姜去皮洗净
步骤3.
尖椒洗好晾干或用纸擦干，总之不能表面留有水分
步骤4.
以上材料切好拌匀
步骤5.
放入适量盐，少许糖，为不容易变质，建议盐多放一些
步骤6.
瓶口滴少许白酒，辣椒不容易烂且白酒提鲜
选材要新鲜，白酒封口切记
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