天天菜谱
共8图
蛋黄焗地瓜
6.7分
66人已做过
一般
配方
5种材料
红薯
、咸蛋黄 、油 、糖 、淀粉
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄切碎
步骤2.
地瓜切条
步骤3.
冷水下锅煮地瓜条烧至水开
步骤4.
将地瓜加入淀粉
步骤5.
锅内放油待油温5成热炸地瓜条,放入不用动
步骤6.
熟了以后淀粉会让地瓜自然分开
步骤7.
炒咸蛋黄气泡,加入糖 地瓜条翻炒让蛋黄均匀的沾在地瓜条上。
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焗地瓜做法大全
菜谱:
15
热度:
202
做法
包含此做法的食谱
蛋黄
咸蛋黄
煮地瓜
炸地瓜
淀粉
地瓜
咸蛋
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蛋黄焗地瓜
蛋黄切碎
地瓜切条
冷水下锅煮地瓜条烧至水开
将地瓜加入淀粉
锅内放油待油温5成热炸地瓜条,放入不用动
熟了以后淀粉会让地瓜自然分开
炒咸蛋黄气泡,加入糖 地瓜条翻炒让蛋黄均匀的沾在地瓜条上。