7.3分
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共9图
香辣吮指毛豆
2小时以上
一般
辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
毛豆剪掉有枝干的一头浸泡片刻，然后反复搓洗干净，沥水备用
步骤2.
小米椒切小段，八角、桂皮、花椒备好即为爆锅料
步骤3.
起锅热油，加入爆锅料炒出香味
步骤4.
加入毛豆翻炒几下
步骤5.
倒入清水、酱油、盐、白糖，转小火将毛豆煮熟
步骤6.
煮好收汁，撒上辣椒碎炒匀即可。
步骤7.
成品
步骤8.
成品
毛豆我煮了15分钟，根据个人喜欢的软硬度调整时间。
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