天天菜谱
共6图
蒜蓉紫贝菜
6.2分
610人已做过
心随彧动
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:蚝油、紫贝菜、花生油、大蒜籽,步骤:1.先把紫贝菜洗净,控干水份。 2.把大蒜籽去皮洗净切粒。 3.起油锅,放入大蒜籽爆香。 4.放入紫贝菜大火翻炒至变软,撒入盐
10分钟以内
一般
蒜香
配方
5种材料
紫贝菜 300克、花生油 40克、盐 2克、
蚝油
8克、大蒜籽 5粒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把紫贝菜洗净,控干水份。
步骤2.
把大蒜籽去皮洗净切粒。
步骤3.
起油锅,放入大蒜籽爆香。
步骤4.
放入紫贝菜大火翻炒至变软,撒入盐炒匀。
步骤5.
放入蚝油炒匀,即可出锅享用。
窍门
大火快炒!
包含此做法的食谱
蚝油
大蒜
油锅
大蒜籽
紫贝
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窍门配方
蒜蓉紫贝菜
先把紫贝菜洗净,控干水份。
把大蒜籽去皮洗净切粒。
起油锅,放入大蒜籽爆香。
放入紫贝菜大火翻炒至变软,撒入盐炒匀。
放入蚝油炒匀,即可出锅享用。