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瘦肉炒木耳腐竹
一般
瘦肉木耳腐竹 看人数、盐生抽生粉鸡精料酒 适量、蒜泥葱段小辣椒 口味随自己
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
瘦肉洗净切成小片
步骤2.
放点盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，腌制一下
步骤3.
把泡好的腐竹和木耳洗净，腐竹切成一段一段
步骤4.
泡好的木耳和腐竹
步骤5.
烧开水放木耳腐竹下去滚一下
步骤6.
捞出沥水
步骤7.
配料，热锅放油下姜蒜葱小辣椒爆香，下瘦肉炒熟下木耳腐竹和盐，生抽，鸡精下去炒几下，然后下点水焖一会
步骤8.
生粉勾芡和点老抽一起勾，然后收汁上盘
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