地瓜糯米饼

6.8分

81人已做过

一般电饭锅

芝麻适量、糯米粉适量、白糖适量、地瓜 3个、油适量

步骤1.

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将地瓜去皮，洗净。

步骤2.

切块后，用电饭锅蒸熟。不建议用水煮，那样水分太多。

步骤3.

把蒸熟的地瓜用勺子捣碎，加入适量糯米粉，至糊状，喜欢甜的，可以加入些白糖，如下图

步骤4.

加入糯米粉后，会比较黏，所以我们直接用勺子把糊糊放进加入油的锅里，弄成圆形，上面撒些芝麻，如下图

步骤5.

用小火两面煎，煎至两面金黄色，即可出锅食用了

步骤6.

再来张

步骤7.

味道是很好的

小火煎，弄成圆状的时候，勺子上要抹点油，不会粘。

包含此做法的食谱

芝麻糯米粉米粉白糖勺子

窍门配方

地瓜糯米饼

将地瓜去皮，洗净。

切块后，用电饭锅蒸熟。不建议用水煮，那样水分太多。

把蒸熟的地瓜用勺子捣碎，加入适量糯米粉，至糊状，喜欢甜的，可以加入些白糖，如下图

加入糯米粉后，会比较黏，所以我们直接用勺子把糊糊放进加入油的锅里，弄成圆形，上面撒些芝麻，如下图

用小火两面煎，煎至两面金黄色，即可出锅食用了

再来张

味道是很好的