天天菜谱
共8图
胡萝卜牛肉鸡蛋饼
6.8分
93人已做过
一般
筷子
宝宝
配方
4种材料
牛肉
适量、
鸡蛋
适量、
胡萝卜
适量、淀粉 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所需食材
步骤2.
胡萝卜切丝,焯水备用
步骤3.
牛肉切丝冷水倒入锅中煮熟沥干水,切成丝
步骤4.
把胡萝卜丝牛肉末放入碗里,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入淀粉(一岁以上的宝宝可以适当加点盐)
步骤5.
锅中倒适量的油,转一下让油均匀铺在锅底,再倒入蛋糊,均匀地平铺在锅里,全程小火,蛋液凝固饼成型,翻个身
步骤6.
煎至两面金黄熟透就可以出锅了
步骤7.
娃一下吃了四块
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鸡蛋
萝卜丝
胡萝卜丝
蛋液
萝卜
肉末
牛肉切丝
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