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窍门配方

胡萝卜牛肉鸡蛋饼
备好所需食材
胡萝卜切丝,焯水备用
牛肉切丝冷水倒入锅中煮熟沥干水,切成丝
把胡萝卜丝牛肉末放入碗里,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀,加入淀粉(一岁以上的宝宝可以适当加点盐)
锅中倒适量的油,转一下让油均匀铺在锅底,再倒入蛋糊,均匀地平铺在锅里,全程小火,蛋液凝固饼成型,翻个身
煎至两面金黄熟透就可以出锅了
娃一下吃了四块