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湘式腊味
一般
菜刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗干净所有原料
步骤2.
腊肉和猪血饼都切片，猪血饼稍微切厚一点，蒜苗切段，蒜瓣切切末，干辣椒用菜刀压破，让辣味出来
步骤3.
油烧热，然后加入干辣椒和蒜末，翻炒片刻出香味
步骤4.
加入腊肉和猪血饼，注意腊肉需要油煎片刻至金黄，减少入口时的油腻感
步骤5.
加入蒜苗，再将盐加到蒜苗上，考虑腊肉和猪血饼本身的咸度，再加适量清水调味
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