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日式照烧鸡腿饭
一般
酸辣、五香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿入骨 用刀背敲打断筋 同时可以用叉子多插些孔 入味又熟的快 放入料酒 盐 黑胡椒 五香粉 入冰箱腌制一个小时
步骤2.
这个时候 把菜花胡萝卜加盐过水 煮好
步骤3.
准备好照烧汁 料酒 黄酒 酱油 生抽 蜂蜜
步骤4.
小火 放不放油都行 先烧带鸡皮的那边 出出油然后再翻面煎
步骤5.
两面焦黄 直到
步骤6.
倒入照片汁 盖锅盖闷至三五分钟
步骤7.
临时加了点早上的酸辣卷心菜
步骤8.
把鸡腿取出 切块 铺好 菜花胡萝卜摆好 锅内剩余的照烧汁 淋上
步骤9.
就可以了 开吃吧
鸡腿腌制一个小时左右 鸡肉多插孔 易吸收 小火煎 加了蜂蜜 更好吃
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