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窍门配方

艾油果
新鲜艾叶择好洗净沥干水分
开水下锅加少许小苏打煮3分钟
捞起过冷水
过冷水两遍后沥干备用。
剁细碎
加入糯米粉,盐,糖。
揉团
捏成饼状
热油下锅,大火转小火正反面炸三次不粘筷子即可。
成品!