花生面疙瘩汤

6.7分

88人已做过

一般擀面杖、保鲜袋

鸡蛋、花生、面粉、油、葱、生姜、生菜、盐麻辣鲜

步骤1.

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准备材料(用量我都没有注明，根据自己口味来)

步骤2.

花生放油翻炒至变色，然后放保鲜袋，用擀面杖碾碎

步骤3.

青菜，生姜，葱剁碎倒进花生碎碗里

步骤4.

倒入面粉，打两个鸡蛋

步骤5.

加凉水搅拌，不要太稀

步骤6.

锅中滚水，用勺子一勺一勺放进去滚两火就可以了(我这里没来得及拍凑合看吧)

如果家里有老人小孩的就把花生碾碎一点，鸡蛋一定要，不要下锅时候会散开不成块。喜欢吃辣味的加水搅拌时候可以放点辣椒面

包含此做法的食谱

花生碎花生自己生姜面粉青菜勺子

窍门配方

花生面疙瘩汤

准备材料(用量我都没有注明，根据自己口味来)

花生放油翻炒至变色，然后放保鲜袋，用擀面杖碾碎

青菜，生姜，葱剁碎倒进花生碎碗里

倒入面粉，打两个鸡蛋

加凉水搅拌，不要太稀

锅中滚水，用勺子一勺一勺放进去滚两火就可以了(我这里没来得及拍凑合看吧)