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窍门配方

水信玄饼
樱花冷水冲泡3-4次 直至无盐味
白凉粉加水 溶解 煮沸 关火
静置到不冒热气
倒入模具
加入樱花 调整位置
盖上模具盖子 边与边对齐 压牢
用漏斗注入白凉粉
放入圆柱堵住注水口
静置3-4小时 脱模
熬制糖浆
糖浆放入盘底 加入水信玄饼 撒黄豆粉