7.3分
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共9图
鲍汁焗生蚝
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将生蚝刷干净
步骤2.
对着口 慢慢撬开
步骤3.
如果很难撬 可以蒸2～3分钟 再撬
步骤4.
撬开时慢慢打开 用小刀把边上粘着的肉慢慢取下另一边也是 不浪费 把下面的大壳留下
步骤5.
用蚝肉边的黑毛除去 要轻轻的 蚝肉就是一包水
步骤6.
把辅料用油爆一下 最后放洋葱 调一下味就行了 这个是属于咸甜味的酱
步骤7.
腌制好的蚝肉放到壳中 加入调好的酱入烤箱上火180℃下火200℃
步骤8.
成品 好多步骤就略过了
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