6.6分
78人已做过
共7图
自制薯条
一般
保鲜袋
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮洗净，（尽量选椭圆形长一点的土豆，比较好切条）
步骤2.
将切好的薯条过冷水把粉浆冲洗干净！放入盐水侵泡10分钟！取出沥干水分
步骤3.
起锅加入适量的水！烧开将放入土豆条加盖煮3分钟！待薯条半熟即可捞出沥干
步骤4.
沥干水份分的薯条用保鲜袋包好放冰箱速冻室冻一夜（放冰箱时水分一定要沥干！待凉）
步骤5.
上锅放油烧至6成热，倒入冰硬的薯条开小火炸至3-4分钟，捞出从炸一分钟出锅装盘趁热洒少许盐，即可！
步骤6.
成品加入潘茄酱就可以开吃了
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![自制薯条]()
7图自制薯条配方:土豆6.5分88人做过 -
![自制薯条]()
5图自制薯条配方:土豆,番茄酱5.6分55人做过 -
![自制薯条]()
8图自制薯条配方:土豆,淀粉6.7分70人做过 -
![自制薯条]()
7图自制薯条配方:土豆,番茄酱窍门6.4分93人做过 -
![自制薯条]()
5图自制薯条配方:土豆窍门5.8分61人做过 -
![糯米咸鸭蛋]()
6图糯米咸鸭蛋配方:咸鸭蛋,腊肠,胡萝卜,玉米6.4分74人做过 -
![白萝卜肉包子]()
8图白萝卜肉包子配方:白萝卜,猪肉窍门6.7分68人做过 -
![黑豆乌鸡汤]()
11图黑豆乌鸡汤配方:乌鸡,黑豆,红枣,料酒窍门电炖锅7.8分98人做过 -
![土豆炖茭白]()
12图土豆炖茭白配方:土豆,茭白,生抽窍门7.9分88人做过 -
![小黄鱼家常菜]()
8图小黄鱼家常菜配方:小黄鱼,白糖,芝麻油,酱油窍门6.9分65人做过
