9.1分
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芋头第二弹
难
电饭锅
芋头米饭冰糖 芋头一个、盐蒜头姜玉米淀粉面粉 适量
步骤1.
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芋头削皮切长方形条状蒸五分钟
步骤2.
切剩下的边边角角切小块
步骤3.
蒜头姜切小块，不用细碎
步骤4.
放平常炒菜油量炒一下蒜姜
步骤5.
有香味了就下芋头块炒，加盐，蒜头姜变金黄了就可以捞出丢弃
步骤6.
炒好的芋头块放电饭锅煮，饭煮到一半就可以放进去闷煮剩下的时间，煮饭的时候可以在水里加点盐，不要多，不够后面还可以调味道，多了就不好了
步骤7.
刚蒸好的芋头条沾面粉，均匀一点，这样炸的漂亮
步骤8.
油多一点，小火，翻的时候轻一点
步骤9.
炸的两边稍微有点金黄就可以了
步骤10.
另煮水开加冰糖，白砂糖也可以的，小火煮，用勺子一直搅拌到粘稠
步骤11.
芋头下去轻轻的搅拌每根芋头都能沾到糖，加少许玉米淀粉撒上去搅拌。没有的也可以不加，还可以加切碎的小绿葱，会更好吃
步骤12.
晾凉就可以吃了，外面脆脆的糖衣，里面糯糯的芋头香，这就是我们小时候最喜欢吃的零食
步骤13.
芋头饭也是我们从小很爱吃的一种饭，特别香，咸咸香香的，可以吃两三碗
步骤14.
芋头的做法只有这两样是我小时候最喜欢的味道，墙裂推介哦，不过我做的不够好，大家多多担待哈
