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双色馒头
一般
步骤1.
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将酵母白糖盐用温水调和化，开始和面，和好面放在一边。
步骤2.
将紫薯面和白面一样的和好，放在一边
步骤3.
白面擀成长条放在下面，紫薯面也擀成长条放在白面上，将面卷起来，卷的时候放点水，让面黏在一起
步骤4.
卷成这样就可以了，不要太细，也不要太粗，根据个人喜好和饭量定
步骤5.
切好之后就放在盘子里醒，盘子里要刷油，避免粘在盘子上，切馒头用刀就可以
步骤6.
醒好之后就蒸，大火蒸12分钟
酵母要控制好量
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