6.3分
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鲁菜大师蒋家常菜酱烧鸡翘
一般
家常
鸡翘 1斤、油白糖香油葱姜蒜鸡精味精花椒蒜苗大料盐蚝油
步骤1.
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鸡翘，葱姜蒜，花椒，大料
步骤2.
爆炒葱姜，鸡翘放入锅中翻炒金黄色
步骤3.
炒糖色酱料
步骤4.
倒入糖色酱料加入热水小火炖二十五分钟
步骤5.
大火收汁
步骤6.
出锅前加入香油，装盘后撒均匀蒜苗碎菜品完成
炒好糖色酱料，出锅前加入香油
