最流行的菜谱

窍门配方

黑米肉肠的教学
食料
黑米洗净清水浸泡半小时以上
瘦肉切丁加入一勺淀粉拌匀
再加入适量葱花,生姜搅拌均匀 腌制半小时挑出生姜
肉放入料理机内加一个鸡蛋
再加入沥干水份的黑米榨成糊
榨好的糊里滴点牛油果油
再洒点黄金拌料里的芝麻三菇粉搅拌均匀(一岁以上加少许盐)
装入裱花袋内
模具内刷上一层牛油果油
将黑米肉糊挤进去
冷水上蝎大火蒸20分紳即可
口感软嫩有韧性肉香十足人