酸萝卜

6.0分
64人已做过
一般 酸

配方

7种材料
白萝卜 1个、盐 适量、糖 适量、白醋 半瓶、大蒜 两粒、姜 两片、小辣椒 四个

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
萝卜去皮，切成一条一条的，放入容器，加点盐，静至十五分钟
步骤2.
准备好辅料，大蒜，生姜，辣椒切好
步骤3.
把静至的萝卜水倒掉，放适量的糖，半瓶醋，加白开水淹没萝卜，把辅料都放进去
步骤4.
密封，放入冰箱，放至两个小时就可以吃啦！时间越久越入味。

窍门

萝卜事先把水腌出来，不会涩涩的。

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酸萝卜
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酸萝卜
萝卜去皮，切成一条一条的，放入容器，加点盐，静至十五分钟
准备好辅料，大蒜，生姜，辣椒切好
把静至的萝卜水倒掉，放适量的糖，半瓶醋，加白开水淹没萝卜，把辅料都放进去
密封，放入冰箱，放至两个小时就可以吃啦！时间越久越入味。