8.8分
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传统的麻婆豆腐加入海鲜,绝对美味极了
难
步骤1.
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豆腐切块
步骤2.
鱿鱼切小块
步骤3.
虾切小块
步骤4.
鱿鱼块里加入少许盐
步骤5.
虾块里加入少许清酒
步骤6.
胡萝卜，香菇，小葱，洋葱切丁
步骤7.
调淀粉
步骤8.
锅内倒入油，放入姜末，蒜末炒香，再放入辣椒面翻炒
步骤9.
再放入洋葱、胡萝卜，放入盐，胡椒粉和香油
步骤10.
少点水后，放入酱油、糖、翻炒
步骤11.
加入小葱，豆腐、鱿鱼、虾、香菇
步骤12.
炒熟后最快速度加入香油和芝麻
步骤13.
一道超级美味的海鲜豆腐做好啦！
1.豆腐要选择大豆腐
2.翻炒豆腐时要轻而均匀
3.淀粉的调制要稍厚些，让所有的食材都能挂住芡
2.翻炒豆腐时要轻而均匀
3.淀粉的调制要稍厚些，让所有的食材都能挂住芡
