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新鲜美味花甲
一般
鲜
步骤1.
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花蛤用清水，一点盐和香油浸泡两三个小时吐沙，过后再用清水洗
步骤2.
洋葱切丝，蒜头剁碎
步骤3.
干辣椒切小圈圈
步骤4.
锅里放适量油干辣椒放进锅里爆香再下蒜头洋葱翻炒一下，放水滴几滴辣椒油
步骤5.
锅烧开放适量盐，再将花蛤倒入盖锅煮
步骤6.
煮到花蛤全张口再调小火焖两三分钟
步骤7.
出锅咯！
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