烤金针菇

6.0分
61人已做过
一般 孜然味 烤箱

配方

5种材料
金针菇 一份、盐 一点点、食用油 适量、孜然粉 适量、辣椒粉 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
金针菇剪掉根部硬一点的部分，撕开洗净。沥干水分。轻轻挤干水份。
步骤2.
烤箱预热230度，烤盘铺锡纸。刷一层食用油，将金针菇平铺在上面，再刷一层油，放在烤箱最下层
步骤3.
烤五分钟左右取出，刷一点油，按照自己的口味均匀撒上辣椒粉和孜然粉，撒一点点盐提味。
步骤4.
烤三分钟左右金针菇熟透就可以了。

窍门

跟炭烤的比水份会稍微多一点，盐只需要一点点就行。

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烤金针菇
金针菇剪掉根部硬一点的部分，撕开洗净。沥干水分。轻轻挤干水份。
烤箱预热230度，烤盘铺锡纸。刷一层食用油，将金针菇平铺在上面，再刷一层油，放在烤箱最下层
烤五分钟左右取出，刷一点油，按照自己的口味均匀撒上辣椒粉和孜然粉，撒一点点盐提味。
烤三分钟左右金针菇熟透就可以了。