相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

麻辣大白菜
材料:大白菜
配料:干辣椒、花椒
将干辣椒用剪刀剪开,待用。
将大白菜用清水淋一下、捞出。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。
接着,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
然后,加点生抽翻炒翻炒至断生。
最后,加点盐、鸡精。
调味炒匀,即可。
出锅,装盘。