6.6分
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死面蒸饼
一般
擀面杖、筷子
步骤1.
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两碗面粉，一半面粉用八九十度的开水冲开，用筷子搅拌成絮状，另一半用凉水搅拌
步骤2.
活成面团，不沾手为准，醒15至20分钟
步骤3.
将面团活匀，用擀面杖赶成薄片，抹上油，撒上葱花，盐
步骤4.
将面片裹好 不要漏了，用刀切成几段
步骤5.
水开后放入锅中蒸，提前可以在笼提上抹些油，防粘大概蒸20分钟，在锅里闷3分钟
步骤6.
美味的蒸饼就做好了， 开吃了
蒸饼美味又易于操作，亲们可以尝试做一下，如果不喜欢吃葱花的可以不放哦
