天天菜谱
共7图
麦香金瓜
6.5分
65人已做过
一般
配方
5种材料
南瓜
250克、
燕麦
适量、咸蛋黄 2个、
白糖
20克、淀粉 100克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜切长4厘米 宽2厘米长条留用
步骤2.
锅里烧水 水开下南瓜煮30秒捞出
步骤3.
捞出的南瓜冲凉 控干水分。
步骤4.
裹匀淀粉下锅炸酥
步骤5.
炸过南瓜后 从新起锅炒糖
步骤6.
将糖炒化加入蛋黄碎 南瓜条 南瓜表面糖液沾满加入燕麦炒均匀就出锅。
窍门
糖炒化就可以 炒过了回发苦 喜欢的话 出锅可以加点巧克力碎
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菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
燕麦
蛋黄
淀粉
南瓜条
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窍门配方
麦香金瓜
将南瓜切长4厘米 宽2厘米长条留用
锅里烧水 水开下南瓜煮30秒捞出
捞出的南瓜冲凉 控干水分。
裹匀淀粉下锅炸酥
炸过南瓜后 从新起锅炒糖
将糖炒化加入蛋黄碎 南瓜条 南瓜表面糖液沾满加入燕麦炒均匀就出锅。