蛋白椰丝球

8.4分
115人已做过
难 筷子 烤箱

配方

5种材料
面粉 20克、蛋白 2个、奶粉 20克、椰丝 80克、糖 50克

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好蛋白，椰丝，糖，面粉，奶粉
步骤2.
把奶粉，面粉，椰丝，糖放在一个大碗中
步骤3.
混合搅拌均匀
步骤4.
蛋白用筷子打散
步骤5.
把蛋白倒入刚才混合搅拌均匀的碗中
步骤6.
搅拌均匀，和成面团
步骤7.
取出一小块面团揉成圆球
步骤8.
把圆球放入椰丝碗中滚动一下，让它沾满椰丝！（取一个碗，倒入椰丝在里面）
步骤9.
然后把全部的圆球搓好放在烤盘里
步骤10.
放进烤箱150度，烤25分钟
步骤11.
蛋白椰丝球已经烤好了，外表香脆，里面酥软
步骤12.
摆个造型

窍门

椰丝球不要做的太大，而且每个椰丝球都要做的均匀。

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蛋白椰丝球
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蛋白椰丝球
准备好蛋白，椰丝，糖，面粉，奶粉
把奶粉，面粉，椰丝，糖放在一个大碗中
混合搅拌均匀
蛋白用筷子打散
把蛋白倒入刚才混合搅拌均匀的碗中
搅拌均匀，和成面团
取出一小块面团揉成圆球
把圆球放入椰丝碗中滚动一下，让它沾满椰丝！（取一个碗，倒入椰丝在里面）
然后把全部的圆球搓好放在烤盘里
放进烤箱150度，烤25分钟
蛋白椰丝球已经烤好了，外表香脆，里面酥软
摆个造型