提前把蔬菜洗好,材料准备好。鸡蛋已经搅拌好了,放了点盐和花椒,备用。
然后再把火腿肠和黄瓜切薄片,一定要薄一点,待会卷的时候才好卷。
现在把切好的青椒红萝卜倒在蛋液里面,在加面粉调和,(面粉适量根据自己喜欢来放,但是我喜欢稍微多加一点,好煎饼口感也比较好。)
现在可以把切好的黄瓜片和火腿肠放上去了,不用太多,不然不好卷。
用一个保鲜袋定型,放冰箱,这个是给我老公做的方便带走。(*∩_∩*)
这个是我自己吃的,我没有用火腿肠,知加了黄瓜片。卷好直接切断就可以了。
桃子去皮切好放盘就可以了,核桃我用的是新鲜核桃,这段时间正是吃这个的时候。(昨天就准备好的核桃)