天天菜谱
共8图
韭菜盒子
6.9分
87人已做过
一般
保鲜膜
配方
4种材料
鸡蛋
3只、
韭菜
250g、食用油 15g、碘盐 10g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
择菜,去掉黄叶,枯叶,保留新鲜的,然后清洗后沥干水
步骤2.
开始和面,冷水和面后用保鲜膜盖好饧面,这样的面团等会做会很有劲道的,保鲜膜起到面团不会被风干
步骤3.
在饧面的时间,可以把韭菜切好,调味,放入油盐,这次做的太简单,没有配料,在食材里写是因为要至少两样,所以凑个数啦
步骤4.
开始揉面,切剂子,不要太大哦,不然包出来的盒子拿都不好拿
步骤5.
皮子擀好,放入馅料,爱吃菜的可以多放哦!
步骤6.
包好的韭菜盒子可以上锅啦
步骤7.
大功告成,外观稍差,好吃就行
窍门
电饼铛烙的时候时间不要太长哦,只要两个灯灭了就好了,不然饼会硬不好吃啦。爱吃脆些的另说
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韭菜盒子做法大全
菜谱:
300
热度:
79
介绍
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
盒子
简单
面团
风干
馅料
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窍门配方
韭菜盒子
择菜,去掉黄叶,枯叶,保留新鲜的,然后清洗后沥干水
开始和面,冷水和面后用保鲜膜盖好饧面,这样的面团等会做会很有劲道的,保鲜膜起到面团不会被风干
在饧面的时间,可以把韭菜切好,调味,放入油盐,这次做的太简单,没有配料,在食材里写是因为要至少两样,所以凑个数啦
开始揉面,切剂子,不要太大哦,不然包出来的盒子拿都不好拿
皮子擀好,放入馅料,爱吃菜的可以多放哦!
包好的韭菜盒子可以上锅啦
大功告成,外观稍差,好吃就行