电饭锅酱鸭

8.3分

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难电饭锅

鸭肉一小半、生菜适量、红葱头两个、姜适量、蜂蜜适量、白腐乳两小块、油盐适量、酱油蚝油老抽适量、铝箔纸两张

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸭肉洗干净，锅里烧点开水把红葱头，姜，把鸭肉焯一下

步骤2.

准备一个碗，放适量酱油，蚝油，蜂蜜，白腐乳，老抽调成酱汁

步骤3.

用一点蜂蜜把鸭肉抹一下，酱汁均匀呢抹在鸭肉上面，腌几分钟

步骤4.

用铝箔纸把鸭肉包起来放电饭锅里面蒸

步骤5.

插上电源，开始蒸

步骤6.

十多分钟后，把铝箔纸打开，鸭肉装盘放凉

步骤7.

锅中烧点水把生菜焯一下

步骤8.

生菜铺在盘子里

步骤9.

切好的鸭肉码在生菜上面

步骤10.

剩下的酱汁跟生葱翻炒一下

步骤11.

葱花撒在鸭肉上面，就可以享用啦

鸭肉鲜美，自己做的健康，卫生一点，也不比外面卖的差哦，用铝箔纸把鸭肉裹起来蒸，更能保证它的原汁原味。鸭肉肥而不腻，吃起来还带点甜，很香

包含此做法的食谱

鸭肉酱油蚝油葱花生菜肉包生葱

窍门配方

电饭锅酱鸭

鸭肉洗干净，锅里烧点开水把红葱头，姜，把鸭肉焯一下

准备一个碗，放适量酱油，蚝油，蜂蜜，白腐乳，老抽调成酱汁

用一点蜂蜜把鸭肉抹一下，酱汁均匀呢抹在鸭肉上面，腌几分钟

用铝箔纸把鸭肉包起来放电饭锅里面蒸

插上电源，开始蒸

十多分钟后，把铝箔纸打开，鸭肉装盘放凉

锅中烧点水把生菜焯一下

生菜铺在盘子里

切好的鸭肉码在生菜上面

剩下的酱汁跟生葱翻炒一下

葱花撒在鸭肉上面，就可以享用啦