8.2分
95人已做过
共12图
假鱼
难
红油味
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
油豆皮用温开水泡发
步骤3.
葱切段、姜切片、肉切片，一起剁碎
步骤4.
将剁好的馅子里加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和花椒面搅拌均匀
步骤5.
将泡好的油豆皮切成大小如下的形状
步骤6.
将肉铺在油豆皮上
步骤7.
这样将肉馅卷起来
步骤8.
卷成这样摆盘
步骤9.
将卷好的上锅蒸至15分钟
步骤10.
将葱切碎、蒜泥、盐、鸡精、醋和红油辣椒调成汁
步骤11.
将调好的汁均匀淋在出锅的假鱼上即可
各位哈友，我是根据自己吃的做第一次，不过不错，小时候的味道
