煎饼

9.6分
102人已做过
困难 擀面杖、筷子

配方

9种材料
鸡蛋 2个、面粉 适量、瘦肉 适量、青瓜 适量、红箩卜 适量、盐 适量、油 适量、芝麻油 适量、香䓤 适量

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料，红箩卜、青瓜、瘦肉切成条状，将瘦肉先用盐腌制好
步骤2.
用暧开水和面
步骤3.
和好后，放置一边醒面半小时
步骤4.
将腌制好的瘦肉下锅煎熟备用。
步骤5.
红箩卜加盐放入油锅翻炒片刻
步骤6.
将醒好的面粉分为5份
步骤7.
用擀面杖将面粉推平，放入几滴芝麻油和胡椒粉
步骤8.
用筷子涂抹均匀
步骤9.
然后将面粉从一边卷起来
步骤10.
然后围绕一圈，卷起来。
步骤11.
压平后，放入油锅里煎至金黄色
步骤12.
再撒入鸡蛋液和葱花在煎饼上面煎熟
步骤13.
已经煎好的煎饼
步骤14.
加入适量的红箩卜、青瓜、肉丝，卷好即可食用。
步骤15.
可以享用了，好香。
步骤16.
呵呵！好吃！

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煎饼
准备好材料，红箩卜、青瓜、瘦肉切成条状，将瘦肉先用盐腌制好
用暧开水和面
和好后，放置一边醒面半小时
将腌制好的瘦肉下锅煎熟备用。
红箩卜加盐放入油锅翻炒片刻
将醒好的面粉分为5份
用擀面杖将面粉推平，放入几滴芝麻油和胡椒粉
用筷子涂抹均匀
然后将面粉从一边卷起来
然后围绕一圈，卷起来。
压平后，放入油锅里煎至金黄色
再撒入鸡蛋液和葱花在煎饼上面煎熟
已经煎好的煎饼
加入适量的红箩卜、青瓜、肉丝，卷好即可食用。
可以享用了，好香。
呵呵！好吃！