7.5分
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共10图
半熟芝士
一般
烤箱
步骤1.
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准备原料
步骤2.
分离蛋白后加3滴柠檬汁放入冰箱冷藏
步骤3.
分离好的蛋黄加入20克白糖，20毫升蜂蜜，
步骤4.
筛入低粉，切拌匀
步骤5.
分离一半拌好的蛋黄糊，做芝心用
步骤6.
蛋白加糖20克打发到硬性发泡
步骤7.
在拌好的蛋糕糊中挖一个洞，倒入一半蛋黄糊
步骤8.
烤箱170度预热后放入磨具，中层烤25分钟
步骤9.
烤了五分钟后
蛋白一定要打发到位
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