9.3分
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共22图
黄豆酱-香菇鸡肉酿豆腐
困难
剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好豆腐泡
步骤2.
鸡胸脯肉
步骤3.
香菇洗净
步骤4.
剁成鸡肉馅
步骤5.
香菇剁碎
步骤6.
锅中倒油
步骤7.
油热倒入香菇碎翻炒
步骤8.
炒香香菇
步骤9.
把香葱，姜切末放在馅上
步骤10.
加入盐，蚝油搅拌均匀
步骤11.
拌好的馅备用
步骤12.
把豆腐泡用厨房剪刀剪个十字口，如图把馅塞进去
步骤13.
依次塞好所有的豆腐泡
步骤14.
上锅蒸20分钟
步骤15.
蒸好的香菇鸡肉酿豆腐
步骤16.
锅中倒油，放入切好的香葱末，姜末，蒜末，小米椒煸香
步骤17.
加入黄豆酱一起煸香
步骤18.
放入蒸好的豆腐泡翻炒
步骤19.
加水，水的量以没过豆腐泡为宜，小火焖煮，大火收汁
步骤20.
出锅摆盘
步骤21.
出锅摆盘
